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2017年 09月 01日
秋の気配 |
多忙は嫌いではないので、楽しい夏でした♪
植田です！
8月末に連休いただき、初日に買い出しに出掛けたときに目があったのが、この方
以前も登場したコブ鯛
今回は大物で60cm超えです
連休なので、2日に分けて使えば食べきれるかな！？っと
ちなみにこのコブ鯛、ウロコが2cmくらいあってその処理だけで10分以上
立派なｲｶﾂｲ頭は5才の次男と同じくらいの大きさ…
で、初日
刺身
サラダ
パスタ
ムニエル
美味い！美味すぎる♪
見た目はﾌﾞｻｲｸですが、味は真鯛より上です
鯛とつきますが、実際は鯛科じゃないのですけどね
そして2日目
また刺身
カマを味噌汁に
コブ鯛茶漬け
野菜とグリルに
前日と変わるように和にしてみましたが、これまた美味すぎる♪
さぁ、食欲の秋到来～
年中しっかり食べてますが、秋の食材も楽しみますか
by kocha-to-utsuwa
| 2017-09-01 21:45
| MAORI / ブライダルギフト
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