110cmっ！

ワニではありませんよ！

こちらはダツ、魚です

我が家のシンクの幅よりはるかに長く、折れ曲がってこれ

タイトル通り、全長110cmありますっ

ダツ→ダーツみたいに口が尖ってます

瀬戸内海育ちの植田は幼少の時より釣りが趣味で祖父、父親と沖合いまでボートでいろんな漁場に赴きましたが、ダツは釣ったことありませんっ

瀬戸内海にも居るようで、こちらも香川県産

一説には夜の集魚灯に寄ってきて、飛ぶこともあって刺さって死亡した漁師さんもいらっしゃるとか

怖いですね

小さいのだと、サヨリ、キス、そして秋刀魚が仲間

さばいてまずは刺身に

で、パスタ

そしてメインはフリット

卵白につけて、小麦粉まぶして揚げてます

見た目とは裏腹に美味しいー❗　

一番はフリットでした

キスの天ぷらに似た味で、こっちの方が上かな⁉️

フリットと来れば、お酒は柑橘類

こちらの粉引窯変フリーカップ大は満量で380cc

つまり、後ろに見える350ccの缶チューハイ全部入ります

今回のでっかいダツ、鮮度抜群でお値段なんと480円❗

ごちさまでした～