明日は2020年2月2日
とっても数字合わせ良い日なので、記念日に選ばれた方も多いと思います
私 植田はずいぶんと前に結婚しておりますので、とくに何もございませんが、
せっかくなので明日の2020年2月2日2時2分2秒に妻に電話でもしてみようかと!?
たぶん2時10分くらいに電話し忘れたことを後悔することになるはずです(笑)
まあまあ、そんな2にちなんでですが、約2分で出来る菜花のおひたしです
軽く塩茹でして水分を良くとって、出汁醤油と鰹節
こんなシンプルな料理にはシンプルなセノーテプレート
そして手前のお箸の宣伝ですが、こちらは
MAORI 黒檀&ボーン
植田はかれこれ10年ほどこの箸しか買っておらず、とても気にいっております
最高級の黒い木材、黒檀はその名の通り黒いので、これまたシンプルでどんな器、料理にも合います
硬く、水に強く、無垢材の箸としては耐久性も抜群です
現行のパンフレットでは廃盤となっておりますが、
maori@horisho.net
こちらをご覧いただければ掲載しております
今ならまだ在庫ありますので、ご注文いただけますよ