カテゴリ
以前の記事
2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2015年 10月 16日
前回の投稿で公園に子供連れてって、帰宅して料理してなんて書いてたら 同僚にお母さんが書いたブログみたい~ なんて、突っ込まれてしまいましたが、私はちょっと料理好きな父親です! で、またまた今回も料理ネタですが、この時期になると知人から本場の兵庫県の北部よりとっても立派で美味しい丹波の黒大豆をいただきます いつもは買い出しするときに何を作るか決めるのですが、今回はこの黒大豆を生かしたパスタ作るのを楽しみに数日考えまくってました そしてできたのがコレ 同じ秋の味覚、秋刀魚(サンマ)と合わせました 刺身用のフレッシュな秋刀魚を3枚におろして骨とって、ローズマリーの香り付けをしたオイルと合わせてソフリット(タマネギ、セロリ、ニンジンのみじん切りにしたものを長時間オリーブオイルで素揚げしたもの)と白ワインを加え煮込みに 使った調味料はわずかな塩と白コショウだけですが、秋刀魚のうま味と豆の風味が抜群の相性でイイ仕上がりでした 濃厚な魚のオイルパスタの付け合わせに酸味の効いた、これまた旬な鯵(アジ)とバジルのマリネを 1枚目の写真のMAORIのMR-112のオリーブオイルですが、今回はこの2皿の仕上げに使ってます イタリア南部のプーリア州産で高い香りが特徴で、濃厚なパスタの仕上げにフレッシュな香りで少し辛みのあるオイルはよく合います パスタの仕上げのオリーブオイルは適当なものを使ってしまうと、青臭さが強すぎて台無しにしてしまうことがあるのでちょっぴり高価ですがこちらはオススメです 減ってきたので、もう1本Getします #
by kocha-to-utsuwa
| 2015-10-16 18:45
2015年 10月 16日
ナオトの靴を愛用して7年経ちます。
その靴がこちらの左側。 右側は4年愛用しています。 ナオトの靴は1942年から続くイスラエルの靴職人が作る靴です。 ヘブライ語でオアシスを意味するナオトの靴は 人間工学に基づき歩きやすさを徹底的に求めた一足一足丁寧に手作りしています。 インソールが砂の上を歩くような心地よさがあり、取り外しができ天日干しも出来ます。 本当に掃きやすいのでついつい毎日履いてしまい こんなにいい味が出てきました。 履き込むほどにどんどん革が変化して風合いが増し、 年を重ねるごとに自分だけの靴に育っていく靴です。 インソールが痛んで来たらを変えると歩きやすくなります。 ナオト アイリス 22.5センチからあります。 色はブラック・ウォールナット・チェスナット・ルンバの4色取り扱っています。 20000円(税別) #
by kocha-to-utsuwa
| 2015-10-16 18:07
2015年 10月 15日
こんばんは。 名前も好きですし、なにより ころん としていてかわいいですね こちらも限定価格ですのでとってもお買い得ですよ。 贈り物にいかがでしょうか? 皆様のご来店をお待ちしております。 #
by kocha-to-utsuwa
| 2015-10-15 19:09
| MAORI / ブライダルギフト
2015年 10月 14日
こんばんは!田辺です。 寒い季節がもうすぐそばにやってきてますね。 我が家ではついに、こたつを出しました。 そこで気づいてしまったことがひとつ。 そろそろカバーをかえようかなーとファスナーを探したところ あるはずのファスナーが見つからず、衝撃の事実に気がついたのです。 今までこたつ布団を裸で使っていた ということ。 いつも洗濯機にカバーごと入れてまるごと洗濯していて(え?) 数年気づかず。 なるほど、道理でカバーがずれないんだ。だって裸ですものね。 気付いたからには早速カバーを。 時間もあってレッツ手作りでございます。 しかしながら、ぼーっとしてる間に あったはずの時間は過ぎ去り 微妙なやる気でタイトルの通りの夜なべとなるのでした。 そんなこんなで時刻は午前2時。 完成したばかりのこたつ(布団カバー)を楽しむため 夜中のティータイムに突入です。 #
by kocha-to-utsuwa
| 2015-10-14 01:20
2015年 10月 09日
こんにちは。 かわいいハートのかたちで幸せのおすそ分け 色んな組み合わせを作って、展示をしています。 なかなかかわいくできたのでは~? と思っています。 たくさんのうつわの中から お好きな物、ご予算に応じて自由に組み合わせてオリジナルの贈り物が完成です 頂いた方もとっても嬉しいはず 喜ぶお顔 見たいですね~ 専門のスタッフが贈り物選びのお手伝いをさせていただきますので ぜひ、お越しくださいませ お待ちしております スタッフ笠原 #
by kocha-to-utsuwa
| 2015-10-09 19:48
| MAORI / ブライダルギフト
|
ファン申請 |
||