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2022年 11月 01日
今回はガトーショコラTeo 普段は夕食後に間食しない主義(お酒はけっこう飲みますが…)ですが、日中に撮影していてあまりに美味しそうだったので、ついつい買って帰りました たまには間食もイイでしょう⤴️ 桐箱入りのお洒落なパッケージにガトーショコラ本体と、塩が付いたしおり ガトーショコラ自体はカカオの風味が高くて濃厚で甘味のバランスの良いオーソドックスなケーキです しっとりとした食感も最高です そして、しおりに付いている塩 こちらはただの塩ではありません❗ インドネシア バリ島の職人に直接会って一緒に作っているこだわりぬいたシーソルト 海水をろ過して出来る上澄みの結晶塩です ミネラルバランスが良くて、カリっとした食感がポイント 塩辛すぎず、旨味が高い風味 こんな感じでいただきます ガトーショコラ本来の味も楽しむために全体には塩をかけず、お皿の余白に「追い塩」用にちょっと盛ります 使用したのは1/3ほどの量 残った塩はぜひ保管してください❗ 先日にハンバーグを作った時に欧州の有名な銘柄の塩数種類とつけ塩として食べ比べを家族でしたところ、圧勝の美味しさでした❗ 料理によって相性は様々ですが、特に肉料理にはめちゃくちゃ合いますのでお試しいただけると幸いです お酒とも相性抜群なTeoですが、今回はこちらを アールグレイ紅茶 紅茶の渋みと濃厚なガトーショコラはよきパートナー 一人で全部食べるつもりでしたが、息子たちの襲撃にあいました(笑) 15と10才の二人の息子とも、塩かけた方が美味しい~と絶賛でした❤️ ちなみに今回あわせた紅茶とガトーショコラTeoをセットにした引菓子&縁起物もカタログからお選びいただけますよ
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by kocha-to-utsuwa
| 2022-11-01 21:42
| MAORI / ブライダルギフト
2022年 10月 31日
こんにちは。
先日、久々に高校時代の友人がお家に遊びに来てくれました♪整骨院を運営する彼は体の事に詳しく、自然派の健康志向なイメージ。 我が家の息子とは初対面なので彼らしいプレゼントをいただきました。 子供の発育にもいい靴とのこと◎ 色々お祝いをいただきましたが靴は初だったので、息子の初シューズとなりました♪ 使い倒します! 彼の息子達も一緒に来ていたのでMAORIのお菓子を準備。 健康志向な一家のイメージなので、添加物フリーのスノーボール♪優しい味でとても美味しいです◎ 実のところ準備はしたものの、食べて飲んだら振る舞うのを忘れてしまい後日自分で美味しくいただくこととなりました…。 今度は飲む前に振る舞いたいと思いますてん。 堀でした。
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by kocha-to-utsuwa
| 2022-10-31 20:05
2022年 10月 30日
こんにちは。
先日、結婚内祝いをお探しのお客様とお話しさせていただか機会がありました。 高額なお返しとの事でしたので、カタログギフトとMAORIの組合せをご購入頂きました! こんな感じで一箱にまとめてラッピング◎ オリジナルのセットも作れますので、内祝いでお悩みの方はご来店くださいませ〜。 堀でした。
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by kocha-to-utsuwa
| 2022-10-30 12:26
| MAORI / ブライダルギフト
2022年 10月 22日
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!
秋も深まりつつあり、最近は紅葉狩りの計画ばかり考えている毛利です。 皆さまは秋のお出かけは計画されていますでしょうか? 紅茶とうつわの店では 10月26日(水)~30日(日)までお洋服のイベントを開催いたします! 今月はtamakiniimeの新作が入荷予定です♪ 定番パンツやアームカバー、プルオーバーなど 秋冬に活躍するアイテムが揃います! 私のおすすめはペロンTと愛用のタルンパンツです 裾がカーブしていてアシンメトリーなので 1枚でも動きが出て楽しいです。 tamakiniimeのパンツや、スカートなどのシルエットが合わせやすいです! 綿素材なので年中着られます! さらに定番のマゼンタインナーカットソーも入荷。 冬の重ね着に重宝するシンプルなデザインのカットソー。 首の高さも5㎝と10㎝の2種類あり、ハイネックは苦手、という方にもおすすめです! イベント中はその他メーカーからの追加入荷もある予定です♪ 本格的な寒さがやってくる前に 温かなお洋服をお楽しみくださいませ🍀 毛利 #
by kocha-to-utsuwa
| 2022-10-22 14:30
| 服
2022年 10月 08日
秋の休日の午後、ご近所の和菓子屋さんに予約しておいたかぼちゃのようかんを買いにいった時、ふと思いました~ コーヒーも良いけど、これは紅茶がもっと合う⁉️ 実は和菓子屋さんはMAORIの社屋のご近所 Uターンして写真の紅茶を入手 MR-167 アールグレイ紅茶 1,080円(税込) この度のMAORIカタログの更新に伴い、縁起のよい「めで茶」として加わった新商品の一つです MAORIらしくオーガニックの紅茶 スリランカ産のルフナ茶に天然のベルガモットで香りづけしたフレーバーティー ちなみにベルガモットってこんな感じの柑橘です どなたにもお楽しみいただけるようにティーバッグになっています 10個入 ラベル下に「紅茶とうつわの店」とありますが、弊社の社屋で30年ほど続けている紅茶を中心としたカフェの店名です MAORIの商品としては初のアイテムですが、実は長年専門的に扱っておりました 煎れるときの大切なポイントは一つ、よく沸騰したお湯を使うことです 紅茶は完全発酵の茶葉なので、高い温度のお湯がよいです 水色が程よい感じになればティーバッグを取り出して完成☕ 私 植田は毎朝豆をひいてコーヒーをドリップする大のコーヒー好きですが、合わせるスイーツによっては紅茶のほうが好きです 今回の紅茶のセレクトは正解 かぼちゃのやさしい甘味と紅茶の渋みのバランスが最高です かぼちゃのようかんは季節限定で一日もたないのですが、 こんな感じにMAORI SWEETSと合わせたギフトは年中ご注文いただけます 引菓子と最高に相性の良いオーガニックの紅茶とハーブティー 「引菓子&縁起物」セット となります こちらのNew MAORIカタログから詳しくご覧いただけますので、ぜひご覧ください~ ↓ https://my.ebook5.net/maori_bridal/gift/ #
by kocha-to-utsuwa
| 2022-10-08 17:06
| MAORI / ブライダルギフト
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